| Статистика |
|---|
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2009 » Сентябрь » 3 » Разное
|
Закусочка к фуршетному столу:
1.Армянский лаваш 1упаковка(тоненькие, по 5-6 в упаковке, как мои дети говорят - платочки)
2.Брынза 500г
3.Масло сливочное мягкое грамм 200
4.2-3 зубчика чеснока
5.Укроп 1 пуч.
Все компоненты измельчить, смешать и намазать на лаваш, свернуть лаваш трубочкой - в пакет - в холодильник (чтоб пропитался).
Перед подачей на стол нарезать лавашные трубочки на небольшие кусочки, воткнуть в каждый кусочек "жпажку" или зубочистку.
Вкусно, быстро, удобно и гостям нравится.
Рецептик вкуснейших малосольных огурчиков.
Вчера вечером сделала, а сегодня утром они уже готовы. Пропорции, на мой вкус, идеальные.
Хрустящие, ароматные. Рецепт в прошлом году брала с кукина.
огурцы 1кг.
чеснок 1 головка
большой лист хрена
перец горошком 5-6 шт
веточка с листиками вишни
листики смородины 4-5
вода 1 литр
соль 2ст.ложки.
На
дно кастрюли выкладываете лист хрена, пару соцветий укропа, листики
смородины. На всё это кладем огурчики, засыпаем дольками чеснока,
перцем. Сверху укладываем оставшийся укроп, веточку с листиками вишни.
Делаем
рассол: кипятим литр воды, добавляем соль. Кипящим рассолом заливаем
огурцы. После того как остынут при комнатной температуре, убрать
кастрюлю в холодильник. На утро огурцы готовы.
|
|
Просмотров: 2154 |
Добавил: Nikita
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
| Календарь |
|---|
| « Сентябрь 2009 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 |
|
|